Где покупать свежее мясо в Анталии?
Вопрос очень актуален, особенно если учитывать климат и вероисповедание в Турции.

Свинины в Турции нет. Говядина, баранина и мясо птицы есть, и оно отличного качества (использование всяких консервантов в Турции запрещено).

Мясо в Анталии лучше покупать либо в маркетах, либо в мясных лавках.

В маркетах имеются мясные отделы. Мясо там всячески разделано (даже есть полуфабрикаты), но выбор не всегда достаточен.

В мясных лавках мясо всегда свежее и не замороженное, а охлаждённое и его всегда в достатке. Мясо разделывают прямо в магазине и сразу выкладывают на витрины. Особенно интересно разделывается бедро и голень курицы — его разрезают и выворачивают. В итоге получается мясо на косточке.

В качестве примера приведём ассортимент и цены мясной лавки Yaman Et в Лимане (Коньяалты, Анталия).

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Мясная лавка Yaman Et (Лиман, Коньяалты, Анталия)

Текст: Евгений Назаренко